公共营养师是一项专业的职业，需要通过考试才能取得资格。公共营养师考试共考两科，包括理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要考核公共营养师应掌握的基本要求和相关知识要求，内容包括职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养基础理论和方法、营养教育和健康促进、相关法律法规标准知识等。技能考核主要采用笔试、机考等方式和实践操作相结合方法，主要考核从业人员从事本职业应具备的技能水平，包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食设计和评估、营养教育和咨询、社区营养管理、培训和指导等。公共营养师的考试成绩均实行百分制，成绩达到60分及以上为合格。

据报道，持有国家职业技能等级证书《公共营养师》的个人可以享受抵扣个人所得税的优惠政策。同时，申请该证书还可以获得技能提升补贴和落户加分等福利，这也是从事相关行业的有效凭证之一。要领取补贴，个人需要前往户口生源地的社保局或交纳社保的社保局查询并打印证书和证书原件，并填写《技能提升补贴个人申请表》。领取补贴时还需要提供身份证原件和复印件、农业银行卡原件和复印件，以及劳动合同原件和复印件等材料。证书全国联网查询，全国通用，对于从事公共营养师相关行业的人员来说，这是一项非常有价值的资格认证。